A Marano torna la vendita diretta del pesce prodotti ittici appena pescati, a miglio zero

A Marano Lagunare torna la vendita diretta del pescato, tagliando così tutti i passaggi garantendone freschezza e qualità. Ogni venerdì dalle 8.30 alle 12, fino a fine settembre, sarà possibile acquistare i prodotti dai pescatori di Campagna Amica di Coldiretti. Un’ottima opportunità per i consumatori che si rivolgeranno a Roberto Callegaro, presente alla banchina di piazza dello Squero con l’imbarcazione ricca di pesce fresco. Avviata sei anni fa, l’iniziativa ha portato nelle tavole dei clienti di Roberto chili e chili di seppie, orate, latterini, cefali e branzini, ma anche gamberetti, volpine e passere, rigorosamente a miglio zero. Callegaro, imprenditore ittico maranese, ha creduto fortemente nel progetto di Campagna Amica quale valore aggiunto per la sua attività di pescatore. Settimanalmente, con messaggi telefonici, l’imprenditore aggiorna i clienti in merito alla battuta di pesca dando indicazioni sui tipi di pesce disponibili, i prezzi e la possibilità di prenotazione (info: 331-2436227).(f.a.)