Duino Aurisina aspira al titolo di “Città dell’Olio”

DUINO AURISINA

Duino Aurisina entra a far parte delle Città dell’Olio. Mercoledì è stata presentata in giunta la delibera con cui è stato approvato lo statuto per iscriversi all’associazione dando il via alle pratiche necessarie per l’adesione. «Sono soddisfatto – ha commentato Fulvio Tamaro, assessore all’Agricoltura. Nel nostro comune - spiega – cominciamo ad avere un discreto numero di professionisti e hobbisti” che producono olio, quindi sembrava opportuna la nostra adesione a questo circuito, anche per essere presenti a livello nazionale assieme ad altre realtà come il Comune di Trieste e San Dorligo della Valle».

«Grazie all’ iscrizione - prosegue l’assessore – il nostro territorio sarà coinvolto nelle tante manifestazioni a carattere nazionale: mostre, fiere, sagre, feste e convegni legati all’olio extravergine di oliva».

Per la formalizzazione si dovrà aspettare un paio di settimane e in autunno avverrà la consegna del sigillo ufficiale. Una volta arrivata l’ufficialità il Comune di Duino, come ogni Città dell’Olio, diventerà protagonista di una serie di iniziative locali legate alla grande festa italiana dell’extravergine di qualità, come ad esempio la manifestazione “Andar per Frantoi e Mercatini” ( che a San Dorligo si è tenuta lo scorso 7 maggio), inserita nell’ambito del progetto Turismo dell’Olio lanciato dall’associazione nel 2001. Un progetto che ha lo scopo di promuovere gli appuntamenti degli enti associati in cui l’olio è soggetto centrale per recuperare e valorizzare il patrimonio culturale e la tradizione della realtà olivicola di ogni territorio. Le Città dell’Olio incluse nel calendario, infatti, sono inserite in un circuito informativo che ha lo scopo di richiamare gli appassionati nelle località olivicole, anche quelle che normalmente sono fuori dalle rotte turistiche tradizionali. «L’iscrizione – aggiunge Tamaro – rappresenta un tassello in più in direzione del marketing turistico dal taglio enogastronomico e va ad arricchire l’offerta complessiva del nostro territorio».

L’Associazione Nazionale Città dell’Olio è stata fondata nel dicembre 1994 e riunisce comunità montane, camere di commercio, Provincie e Comuni a chiara vocazione olivicola, per promuovere l’olio extravergine di oliva e i territori di produzione, riconoscendone il fondamentale ruolo della tradizione agricola, alimentare e culturale. Il suo obiettivo è quello di divulgare la cultura dell’olivo e dell’olio di oliva di qualità, tutelare e promuovere l’ambiente ed il paesaggio olivicolo, diffondere la storia dell’olivicoltura, garantire il consumatore attraverso la valorizzazione delle denominazioni di origine, l’organizzare eventi, l’attuazione di strategie di comunicazione e di marketing.