È morto Polencic, fu tra i fondatori del Collio

CORMONS. Lutto nel mondo della viticoltura. E’ stata accolta con profondo dolore nel mondo della vite e del vino del Collio ed in particolare nel Cormonese la notizia della morte di Ferdinando (Ferdi) Polencic, uno dei vignaiuoli più conosciuti del territorio e protagonista del rilancio del settore viticolo nel dopoguerra .

Ferdi , che era nato nella vicina Casteldobra nel 1935, fu fra i fondatori del Consorzio vini doc Collio alla metà degli anni Sessanta e ne fu a lungo apprezzato consigliere. Importante , anche per il suo impegno in seno alla Coldiretti isontina.

Insieme alla moglie Olga Kozlin consolidò e specializzò l’azienda, ristrutturando vigne e cantina fra le colline di Plessiva .

La definitiva affermazione di questa piccola ed importante realtà rurale si ebbe però negli anni ’80 con la partecipazione a tempo pieno all’attività del primogenito Aldo e con i primi imbottigliamenti .

Non meno importanti i ruoli delle figlie: Natasa, che tra l’altro gestì l’Enoteca di Cormons quando fu istituita negli anni ’90, è tuttora protagonista nel mondo dell’ enogastronomia;Marinka , dopo la laurea in enologia , ha maturato significative esperienze in tenute leader nazionali e in particolare della Toscana collabora con Aldo con i suggerimenti tecnici molto utili per la qualità cantina. Cristina , attiva nel settore bancario, è da sempre testimonial delle attività promozionali del Collio e riferimento amministrativo per l’azienda.

Persona serena e sempre disponibile , Ferdi lascia nel Cormonese un grande vuoto e i tanti amici che lo hanno frequentato ed apprezzato in vita lo saluteranno per il suo ultimo viaggio in occasione delle esequie , la cui data non è stata ancora fissata. Probabilmente i fuenrali saranno celebrati martedì.