Furio fa risorgere un’altra osteria a Trieste: caldaia e salumi a San Giovanni
Dopo “Alba” a San Giacomo continua la battaglia di Metz in difesa della cucina tradizionale triestina con “Libertaria”

Lasorte Trieste 17/12/21 - Via Donatello, Osteria Libertaria
TRIESTE Furio Metz ovvero il cavaliere della caldaia. Si aggira nei rioni cittadini armato di salumi e di porcina per vendicare gli antichi sapori ogg
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