Gorizia, il mercato coperto: ecco come potrebbe diventare il cuore della futura Città del Gusto

Ecco il rendering dello studio di fattibilità del nuovo mercato coperto d Gorizia. Un progetto realizzato dallo studio Di Dato & Meninno architetti associati in vista della riqualificazione della struttura, bisognosa di una consistente ristrutturazione. L'idea è di insediare al suo interno la “Food wine accademy” del Gambero Rosso, che comprende ad oggi 6 sedi operative in Italia (Cesena, Lecce, Napoli, Palermo, Roma e Torino).

L'accademia potrà poi essere affiancata, sempre all'interno della struttura goriziana, da piccoli ristoranti e punti di degustazione nell'ottica di un rilancio turistico del territorio. La Cciaa Vg, che metterà i denari (si parla di 3 milioni di euro), otterrà la struttura in concessione pluriennale in comodato gratuito. Il progetto deve ancora passare al vaglio del Consiglio cmunale, che avrà l'ultima parola. L'articolo