Gorizia, la chef Paola Manias che punta sulla cucina per i celiaci come lei

Dalla scoperta della celiachia all’idea imprenditoriale: per Paola Manias

un laboratorio di pasticceria dolce e salata tutta senza glutine

Marco Bisiach
Paola Manias
Paola Manias

Una grande passione e un ostacolo imprevisto da superare. Così è nata, ormai cinque anni fa, l’avventura imprenditoriale di “Cooking Paola”, il labora

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