Il mulino di Trussio macina grano da oltre un secolo

L’ultimo mulino ancora attivo tra le province di Gorizia e Trieste è gestito da più di un secolo dalla stessa famiglia, ma le sue origini risalgono almeno fino al XIII Secolo, quando viene citato per la prima volta in alcuni scritti. Si tratta del Mulino di Trussio, alle porte di Dolegna, e la sua epopea ora diventa protagonista anche di un libro edito dall’Associazione Judrio su contributo della Cassa Rurale del Fvg. L’opera sarà presentata il 5 ottobre alle 17 proprio al Mulino di proprietà dal 1895 della famiglia Tuzzi. Il video è di Diego Petrussi L'ARTICOLO