Jagoda e la sua fattoria di fiori nel cuore del Carso

«La nostra terra, il Carso, è una terra piena di roccia, ma sorprendentemente adatta per far crescere i fiori» Jagoda Castellani, 34 anni, ci accoglie ai margini della sua Flower Farm, la sua "fattoria dei fiori" creata dal nulla nel cuore di Gabrovizza. A colpire sono i colori, sfumature che di rado si incontrano tra i muretti dell'Altipiano. Flower Farm non è solo il terreno in cui la giovane coltiva fiori recisi – " slow flowers " a chilometro zero, senza pesticidi o altri diserbanti – ma anche uno spazio in cui chiunque può raccogliere una nigella da mettere in acqua, un tulipano con bulbo da ripiantare nel proprio orto. Anche solo passeggiare, apprezzare quei boccioli così rari nella dura terra carsolina. Servizio di Francesco Codagnone, video di Andrea Lasorte