La ribolla gialla diventa gelato grazie a un pasticcere cormonese

Marco Battistutta si è ispirato alla lettura di un articolo del 1981: «Raccontava del gusto cabernet e da lì è partita la mia sperimentazione»
Matteo Femia

CORMONS Un gelato al gusto Ribolla Gialla, dopo averne prodotto, poche settimane fa, uno al gusto Cabernet, in grado di rappresentare perfettamente pe

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