L’antica bottega di Concina: «Sono uno dei pochi triestini rimasti a lavorare in Borgo Teresiano»
Il titolare Diego: «Siamo qui dal 1958. Io ho iniziato seguendo, fin da giovanissimo, mio padre. La proposta nell’area si è modificata, come anche la clientela. Il mio entusiasmo è intatto»
Diego Concina all’interno del suo punto vendita di via Cellini. Foto di Massimo Silvano
TRIESTE Entrando nel negozio di alimentari di Diego Concina, in via Cellini, si fa un salto indietro nel tempo. La bottega, una delle più antiche dell
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