Subito pienone all’Oktoberfest alla triestina tra birra e sapori mitteleuropei
Al Generali Convention Center la prima edizione di Bora Bier Fest durerà fino a martedì 3 novembre. Tra l’offerta le proposte dei grandi marchi e di birrifici indipendenti, piatti tipici e musica dal vivo
Un andirivieni costante e tavoli prenotati per la sera: la giornata di sabato del Bora Bier Fest ha confermato quanto visto nella serata inaugurale quando, venerdì, al Generali Convention Center, alle 18 erano arrivate 800 persone. Il Festival mitteleuropeo della Birra proseguirà fino a martedì.
Fino ad allora il Gcc di Porto Vecchio sarà un grande villaggio della convivialità tra birre artigianali e specialità gastronomiche tipiche della tradizione mitteleuropea, senza dimenticare una ricorrenza storica significativa: i 260 anni dalla prima licenza per una fabbrica di birra a Trieste concessa dall’imperatrice Maria Teresa d'Austria. Era il 1766.
La kermesse è organizzata da Pro Loco Trieste in co-organizzazione con il Comune, con il contributo della Regione, di Io Sono Fvg e il supporto di Confcommercio Trieste. Oltre a scoprire e degustare le migliori birre proposte da grandi marchi, birrifici indipendenti e produttori locali, i visitatori potranno intraprendere un vero e proprio percorso del gusto assaporando, come detto, piatti tipicamente mitteleuropei, dalla Wiener Schnitzel allo stinco, dall’insalata di patate allo strudel. I più piccoli avranno a disposizione attività e intrattenimenti dedicati.
Gli orari di apertura: domenica dalle 12 alle 23, lunedì dalle 18 alle 23 e martedì dalle 12 alle 22. L'ingresso è libero. Il programma completo e gli orari delle attività sono consultabili on line sul sito https://www.borabierfest.it/.
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