Trieste, a Borgo San Sergio nasce la merendina a prova di diabete

Una merenda a scarso contenuto glicemico dedicata a chi non riesce ad assimilare adeguatamente i carboidrati. È il progetto presentato all’interno del salone di bellezza “l’Oasi della Mamma” di Borgo San Sergio e che coinvolgerà la panetteria Un mondo senza glutine di via san Giacomo in Monte, oltre all’associazione giovani diabetici “Insù” di Trieste. L’obiettivo è quello di sviluppare un pasto con la giusta dose di carboidrati. Il video è di Andrea Lasorte. Leggi qui l'articolo