Trieste, al Salone degli Incanti la competizione tra giovani chef

Degustazioni, show cooking, piatti da gustare, sapori del territorio, tra stand e imprenditori del settore, e soprattutto un concorso di cucina per allievi e professionisti. Al via ieri “Tergeste. Gli incanti del Gusto” al Salone degli Incanti, organizzato dall’ Associazione Cuochi Trieste con la coorganizzazione del Comune, giunto alla seconda edizione, in programma fino al 12 novembre. L’ evento che ha caratterizzato la mattinata inaugurale è stato Mady Fast, competizione tra i fornelli, dedicata a giovani talenti del settore e allievi delle scuole alberghiere. Video di Andrea Lasorte GUARDA LE FOTO