Nozze di Bezos, da Parigi arriva pasticciere-influencer Grolet
Quarant’anni da compiere in agosto e 13 milioni di follower su Instagram e nove su TikTok conquistati con i suoi dolci tradizionali trasformati in fiori e i fruttini
Il colpo di fulmine è scattato a Parigi, all’addio al nubilato, sul tavolo di un te pomeridiano con le amiche Kim Kardashian e Katy Perry, all’hotel Le Meurice. Per Lauren Sanchez, la piccola pasticceria che stava gustando è stata una rivelazione. «Adorabile!». Ha voluto conoscere il talentuoso pasticcere e ingaggiarlo per le nozze - seduta stante, si racconta. Lo chef è Cédric Grolet, 40 anni da compiere in agosto, e 13 milioni di follower su Instagram e nove su TikTok conquistati con i suoi dolci tradizionali trasformati in fiori e i fruttini che sono coloratissime opere d’arte in miniatura.
Nel ristorante stellato guidato da Alain Ducasse è ovviamente capo pasticciere. Fuori dagli schemi: abbigliamento casual, tatuaggi in bella mostra, l’aria sbarazzina di chi sa divertirsi. A Venezia, Grolet è arrivato con la fidanzata Astrid-Olivia Germain, modella e influencer che ha da poco ricevuto dal suo amato un bracciale di Cartier e non manca mai di aggiornare il mondo sulla loro storia d’amore .
Tra progetti e prove, il pasticciere sta lavorando ai dolci da settimane. È concentratissimo, si limitano a dire i suoi colleghi. Le premesse ci sono tutte. Si annuncia una creazione spettacolare e indimenticabile. Anche nel prezzo.
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