Al Mulon Francesca porta a Tokyo la cucina della tradizione triestina
Francesca Mattossi assieme al marito Takayuki Hirai ha aperto il ristorante “Al Mulon” con le ricette della sua nonna. Il piatto preferito dai giapponesi? “I gnochi de pan”: la gente viene apposta per assaggiarli
Francesca Mattossi con suo marito Takayuki Hirai davanti al loro ristorante “El Mulon” di Tokyo
TRIESTE Lei è Francesca Mattossi. Ha vissuto a Trieste sino ai 15 anni, poi in Sardegna, Veneto, Sicilia, seguendo il padre che si trasferiva per lavo
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