Taste of Roma, il kit per l'amatriciana a sostegno dei terremotati

Chef solidali a sostegno delle vittime del sisma. Al festival Taste of Roma, all'Auditorium Parco della Musica fino al 18 settembre, tra showcooking, corsi, degustazioni e cene con piatti gourmet preparati dai migliori cuochi della capitale, ci sarà spazo anche per raccogliere fondi per le popolazioni colpite dal terremoto che ha il 24 settembre ha devastato Amatrice, Accumoli e frazioni circostanti. Nei giorni della manifestazione, infatti, la Regione Lazio venderò il kit per l'amatriciana: guanciale, pomodoro in barattolo, pasta e pecorino romano per preparare il tradizionale primo. Il kit è acquistabile con una donazione a partire da 15 euro e l’intero ricavato andrà a sostegno di Amatrice e di Accumoli. Altra importante novità di quest’anno il Charity Restaurant, parte integrante del parterre dei ristoranti protagonisti. Un menu di quattro portate firmate da altrettanti grandi chef del panorama italiano e cucinato dai ragazzi della scuola di cucina Coquis. Tutto il ricavato sarà devoluto in beneficenza a onlus ed associazioni di primaria importanza. (Di Laura Mari - Video di MariaCristina Massaro/Agf)LEGGI L'ARTICOLO