Assaggiatori di vino Corsi Onav al via

Avrà inizio venerdì 10 febbraio alle 20.30 il Corso di II Livello dell’Onav per il conseguimento del titolo di esperto assaggiatore di vino. Il Corso è articolato in 14 lezioni teorico-pratiche. Complessivamente saranno degustati oltre 90 vini. Dopo le 14 lezioni è prevista una sessione d’esame individuale, in date da concordarsi, con una prova orale e degustazione guidata dal candidato di almeno due vini. Sono ammessi al corso di secondo livello i soci Onav con i seguenti requisiti: essere in regola con la quota associativa, aver conseguito il titolo di Assaggiatore (corso di primo livello), aver partecipato a un numero minimo di serate monotematiche, testimoniate dai timbri sul “Libretto delle Attività”. Il Libretto verrà inoltre valutato dalla commissione esaminatrice in occasione dell’esame finale e costituirà uno degli elementi che contribuiscono alla valutazione finale del candidato.