Fvg, fra orari pesanti e contratti fantasma: i giovani nella morsa del lavoro grigio

Dai salari alle domeniche libere fino alle sacche di irregolarità. Estate alle porte ma nel settore dei servizi manca personale
Francesco Codagnone

TRIESTE. «Cercasi camerieri». Scritta nero su bianco: l’annuncio, da giorni senza risposta, è affisso all’ingresso di un ristorante in centro a Triest

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