Il ritorno dei panifici a Trieste: imprese in crescita sulla scia del turismo

Eva (Confartigianato): «Il consumatore sta riscoprendo il vero pane». Il traino del Caffè Sacher: boom di vendite della torta austriaca in tutti i negozi
Laura Tonero
20071015 - ROMA - ACE - ANTITRUST: ISTRUTTORIA SU LISTINI PREZZI PANE A ROMA - Un'immagine d'archivio di alcune fasi di panificazione in un forno di Boscotrecase in provincia di Napoli. L'Antitrust ha aperto un'istruttoria per verificare l'esistenza di un possibile cartello nella diffusione di un listino dei prezzi consigliati del pane a Roma ''che potrebbe aver causato aumenti indifferenziati''. Lo si legge in una nota in cui il garante annuncia l'apertura di un dossier ''per possibile intesa restrittiva della concorrenza nei ..confronti dell'Unione panificatori di Roma e provincia''ARCHIVIO-ANSA/FUSCO / BGG
20071015 - ROMA - ACE - ANTITRUST: ISTRUTTORIA SU LISTINI PREZZI PANE A ROMA - Un'immagine d'archivio di alcune fasi di panificazione in un forno di Boscotrecase in provincia di Napoli. L'Antitrust ha aperto un'istruttoria per verificare l'esistenza di un possibile cartello nella diffusione di un listino dei prezzi consigliati del pane a Roma ''che potrebbe aver causato aumenti indifferenziati''. Lo si legge in una nota in cui il garante annuncia l'apertura di un dossier ''per possibile intesa restrittiva della concorrenza nei ..confronti dell'Unione panificatori di Roma e provincia''ARCHIVIO-ANSA/FUSCO / BGG

TRIESTE Nel 1970 la provincia di Trieste contava 172 panifici, ovvero imprese impegnate nella produzione del pane. Oggi se ne rilevano 53, per un tota

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