La Festa di San Martino “va” a Portopiccolo

DUINO AURISINA. Sarà il comprensorio di Portopiccolo a fare da cornice alla festa di San Martino nel Comune di Duino Aurisina. Per la prima volta, la struttura di Sistiana accoglierà, sabato e domenica, un evento tipicamente popolare e legato alla più classica delle tradizioni locali. Una serie di chioschi in legno, che saranno sistemati nella piazzetta centrale, a due passi dal mare, davanti all'hotel Falisia, proporranno specialità enogastronomiche del territorio, in particolare le castagne abbinate al vino bianco. Ma la varietà di cibi e bevande sarà molto ampia, in modo da garantire agli ospiti una vasta scelta per quanto concerne le degustazioni. Nella manifestazione, che beneficia del patrocinio e della collaborazione organizzativa del Comune di Duino Aurisina, per la prima volta presente ufficialmente a Portopiccolo in questa veste, il denominatore sarà il vino novello, la cui maturazione è festeggiata per tradizione popolare insieme a San Martino in tutto il Carso triestino. Il percorso enogastronomico permetterà di degustare tipici prodotti selezionati nel territorio. Tra i produttori presenti l’Agristoro Antonic con pecorino e salami, l'esercente Alessandro, noto in città in quanto titolare del più antico dei chioschi attivi sul lungomare di Barcola, che proporrà le castagne preparate nel modo classico, oltre a gulasch e dolci austriaci, Fruske, agriturismo con vino novello e miele, l'Agriturismo La Mezza Luna con salumi di diverso genere, tutti fatti in casa, Zobec con salmone, birra artigianale e vino novello, Daniele Odoni presenterà i suoi vini al Babar, l’azienda agricola Farma Jakne disporrà sui banconi il suo miele e i prodotti dell’alveare. Molti altri stand organizzati dalla Coldiretti porteranno colori e sapori delle zone limitrofe. Per quanto concerne gli esercizi stanziali, i ristoranti Cliff e Maxi’s proporranno per l’occasione menu con ricette della tradizione, mentre la gelateria Fiordilatte sarà presente con le sue proposte. Ma la due giorni dedicata a San Martino non si limiterà all'enogastronomia. Sabato sarà celebrato anche il sodalizio di Portopiccolo con l’associazione Woland, nata nel 2012 dall’idea e dalla volontà di alcuni esponenti della società imprenditoriale, artistica e scientifica triestina di promuovere il pluralismo culturale della città, attraverso iniziative e progetti di ampio respiro internazionale. Alle 17:30, nella via delle Botteghe 3, sarà inaugurato lo spazio espositivo denominato Woland Art Club, dove, fino al 5 dicembre, si potrà visitare la mostra degli artisti Vatroslav Kuliš e Oleg Kudryashov. Il primo è considerato uno dei più importanti coloristi croati. Nato nel '52, Kulis nel '75 si diplomò all'Accademia delle Belle arti di Zagabria. Oltre alla pittura si dedica anche alla preparazione delle scenografie al Teatro nazionale croato. Kudryaschov è un esponente dell'avanguardia russa.