Altro che fast food, la Trieste del “panin de Voltolina” e dello Sputnik di Mario
Dalle tartine piccanti di via Torrebianca ai panini dopo scuola in viale XX Settembre: viaggio nei buffet storici che hanno sfamato generazioni di triestini
Due storici buffet triestini, Impero e Voltolina
«Trieste è luogo nel quale le alici impanate, i “sardoni panai”, godono di maggiore considerazione sociale dell’aragosta o del salmone!» scrive Fabio
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