Vini all’asta per la Caritas di Livorno

Domani la delegazione Fisar (Federazione sommelier) di Livorno e il giornale online di enogastronomia Winesurf, diretto da Carlo Macchi, organizzano una manifestazione a sostegno delle famiglie colpite dalla terribile alluvione abbattutasi sulla costa toscana lo scorso 10 settembre. L’evento benefico vedrà una cena memorabile con decine e decine di bottiglie in degustazione, tra cui molti vini del Collio, e un’asta online di 10 lotti di 6 bottiglie ciascuno.

Fra i consorzi e i produttori che partecipano all’iniziativa, saranno presenti le aziende Edi Keber e Marco Felluga con il loro Collio Bianco, rispettivamente del 2016 e del 2014 (il Molamatta), uno dei vini del Friuli più rappresentativi. Poi ancora l’azienda Venica & Venica, che porterà il suo Sauvignon 2016 Doc Collio Ronco delle Mele, lo stesso che Sting aveva dichiarato essere il suo bianco preferito.

La Cantina Produttori di Cormòns sarà presente invece con il suo Vino della Pace. Un vino bianco, prodotto da oltre trent’anni da uve di 600 diversi vitigni provenienti dai cinque continenti e piantati intorno alla cantina, simbolo di fraternità e di pace. Sarà messa all’asta, all’interno del lotto 3, una bottiglia originale del Vino della Pace della collezione del 1987, la cui etichetta è firmata dal pittore e scultore svizzero, Daniel Spoerri.

Presente anche l’azienda Borgo San Daniele, sempre di Cormòns, con il suo Friulano 2016 Doc Friuli Isonzo. Oltre che all’asta, tutti i vini saranno in degustazione durante la cena che accompagnerà la serata. Il ricavato della manifestazione andrà interamente al fondo “AiutiamoLI”, gestito dalla Caritas di Livorno.