Maestri pizzaioli e pasticceri top

Sabato 22 e domenica 23 ottobre tavole rotonde con le testimonianze dei protagonisti e gli assaggi dei prodotti. Gli incontri che si terranno a Malborghetto tra il Ristorante Casa Oberrichter, Palazzo Veneziano e il nuovo Hotel Ad Forte Hensel a Malborghetto avranno come protagonisti Corrado Assenza (foto), uno tra i migliori pasticceri italiani di tutti i tempi, il maestro della pizza gourmet Renato Bosco, Enzo e Paolo Vizzari delle Guide dell'Espresso.