Stagione dei tartufi al via: anche i droni per scovare i raccoglitori abusivi in Istria
La stretta a protezione dell’habitat del prezioso fungo. Oltre un migliaio di licenze regolari: il cuore della raccolta nel bosco ai piedi di Montona
Un raccoglitore di tartufi assieme al suo cane
Con l’arrivo di settembre l’Istria entra nel vivo della sua stagione forse più magica: quella della raccolta del tartufo bianco pregiato. Il cuore pul
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