Lascia la direzione dell’orchestra per fare lo chef a Portopiccolo: la storia di Giammarino
Giovanni Giammarino, in passato anche arbitro di calcio, lascia la musica per la cucina: «Dopo l’Accademia di Santa Cecilia e la laurea in Filosofia ho cambiato tutto»
Lo chef Giovanni Giammarino assieme al suo vice Patrizio Leblanc a Portopiccolo
DUINO AURISINA Da direttore d’orchestra a executive chef dei ristoranti di Portopiccolo. Una metamorfosi professionale che implica coraggio e che deno
Articolo Premium
Questo articolo è riservato agli abbonati.
Accedi con username e password se hai già un abbonamento.
Scopri tutte le offerte di abbonamento sul nostro shop.Shop
Non hai un account? Registrati ora.
Riproduzione riservata © Il Piccolo
Leggi anche
Video
