Menu longobardo e rievocazione

Una serata longobarda. Da vivere a tavola e non soltanto, con la riproposizione delle pietanze tipiche di quel popolo e una suggestiva rievocazione in costume. È quanto proposto per domani alla trattoria la Baracheta di via Palmanova a Gradisca dall'associazione Invicti Lupi di Romans. Alla degustazione con cena tipica longobarda (solo su prenotazione al numero 0481091238) sarà abbinato uno spettacolo di combattimenti. Il menu prevede crostone di pane e porro, frictata verde, uova ripiene, cereali con asparagi, involtini di manzo, frito di bietole e spinaci agli aromi, funghi saltati alle spezie, bourbelier di cinghiale, lasagne e tartara alla senese. (l.m.)