Michela Fabbro, titolare del Rosenbar: «Servono addetti qualificati: al sistema di formazione chiediamo percorsi ad hoc»
«Al momento ho in prova due ragazzi: trovare una squadra al completo è complicato»
Bumbaca Gorizia 19_02_2022 La Rosa di Gorizia con Michela Fabbro © Pierluigi Bumbaca fotografo
GORIZIA «C’è poco personale qualificato, i percorsi formativi non sempre sono adeguati, i tirocini andrebbero rivisti e manca un coordinamento efficac
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Argomenti:cronaca
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