A Monfalcone più stranieri dietro al bancone dei locali e il sushi si scopre un punto di ritrovo
I titolari di bar e ristoranti nati all’estero saliti da 24 a 45 nell’arco di dieci anni: ora sono il 43% del totale. Incide la quota bengalese. E l’osteria storica diventa di nicchia

Un ristorante di cucina orientale
In dieci anni il volto di bar e ristoranti in città è cambiato. Tra la fine del 2016 e la metà del 2026, le ditte individuali del settore sono passate
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