Addio a Gianni Marussi, storico volto del ristorante “Il Bagatto”: Trieste piange un simbolo della sua cucina

Classe 1949, aveva trasformato l'osteria di via Cadorna in un punto di riferimento per il pesce in tutta la regione. La sua empatia, la minestra di bobici e quel lungo tavolo di legno che univa gli amici