La Ribolla frizzante arriva da Collavini
Vi avevamo raccontato già della nostra predilezione, almeno in estate, per le bollicine? Una necessità tattica, fondamentalmente, perchè quando incalza il solleone e le temperature ci avvicinano all’A...

Vi avevamo raccontato già della nostra predilezione, almeno in estate, per le bollicine? Una necessità tattica, fondamentalmente, perchè quando incalza il solleone e le temperature ci avvicinano all’Africa bere, per dire, una Malvasia è garanzia quasi totale di mali di testa importanti. Oltre a tutto si può anche uscire dalla schiavitù di Prosecco e Franciacorta. Ad esempio con la sempre eccellente Ribolla spumantizzata di Collavini.
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