Olio istriano, le bottiglie di novello calano ma si alza la qualià

Prima spremitura di olive nei 50 frantoi dell’Istria: raccolto a quota -20% sul 2024 ma resa e livello superiori. Per acquisti diretti prezzo attorno ai 20 euro al litro

Valmer Cusma
Raccolta delle olive, è partita la stagione. Foto istra.hr
Raccolta delle olive, è partita la stagione. Foto istra.hr

Il raccolto è inferiore di circa il 20 per cento rispetto all’annata scorsa, principalmente a causa dei picchi di calore dell’estate scorsa: ma la res

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Argomenti:istria

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