Sfruttamento dei lavoratori: ristorante di Trieste finisce nei guai

A processo i gestori e due soci della trattoria Caprese: 16 i dipendenti coinvolti. Le difese: «Nessuna costrizione, i soldi in nero erano frutto di un accordo»

Maria Elena Pattaro
I tavolini della Trattoria Caprese in piazza della Borsa Foto Lasorte
I tavolini della Trattoria Caprese in piazza della Borsa Foto Lasorte

Sfruttamento del lavoro ed evasione dell’Iva. Sono le accuse mosse alla Trattoria Caprese, il ristorante napoletano che si trova all’interno del palaz

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