Trieste, il pasticciere Mauro chiude dopo 53 anni di lavoro: «Mi spiace vadano perduti i veri dolci della tradizione»
L’inizio alla Royal e poi Gridelli si è messo in proprio aprendo “Sonia”
un forno in via Santi Martiri che alla fine del mese non sarà più attivo
Il pasticcere Mauro Gridelli con la moglie Sonia della storica pasticceria in via Santissimi Martiri a Trieste
TRIESTE. La voce di Mauro Gridelli si lascia scuotere dall’emozione: «Mi dispiace solo – ripete più volte, mentre è seduto fra i macchinari, le basi d
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