Musica, vino, olio e salumi: a “Primavera ad Opicina” il Carso è da gustare

Tre giorni all'insegna dei prodotti tipici del Carso con eventi musicali e non solo. È tutto pronto per “Primavera ad Opicina”, il mercatino degli agricoltori organizzato da Gal Carso–Las Kras in collaborazione col Consorzio “Insieme a Opicina–Skupaj na Opcinah” per valorizzare l’anima culturale ed enogastronomica del territorio.

Coinvolti in dieci tra aziende agricole e produttori, che presenteranno, con deliziose degustazioni, il meglio della loro produzione spaziando tra olio d'oliva, vino, miele, salumi, formaggi, erbe officinali e fiori.

Si parte domani alle 18 con l’apertura del mercatino in Piazzale Monte Re, vicino al capolinea del tram. Alle 19 il concerto con il Complesso bandistico Godbeno društvo Prosek e il loro ricco repertorio che spazia dalle tradizionali polche e marce fino ad arrangiamenti di colonne sonore e canzoni famose. Alle 21 arrivano i Balkan Boys, famoso gruppo sloveno di giovani talenti che propone musica balcanica tradizionale in chiave moderna. Tutti i concerti serali si terranno in via di Prosecco.

Sabato, si parte con il workshop organizzato dall’Associazione difesa per Opicina e a cura degli usi civici di Opicina dal titolo “Costruzione di un muro carsico in pietra a secco” con lo specialista Voiko Ražem in via Monrupino.

Gli stand apriranno alle 10 per chiudersi alle 23: bar e ristoranti di Opicina proporranno nel loro menù delle pietanze tipiche del Carso per celebrare l’bella iniziativa. Alla sera è in programma una speciale degustazione di prodotti tipici del territorio, in particolare olio d’oliva, formaggio e miele, a cura di Gal Carso. Per le prenotazioni è necessario contattare via mail l’indirizzo: info@galcarso.eu.

Alle 19 l’intrattenimento musicale sarà affidato alla Banda Victor Parma, seguita, alle 21, dalla Eusebio Martinelli Gipsy Orkestar con la loro musica gitana Turbo all’Italiana, per un concerto tutto da ballare.

Il tram sarà in servizio anche la sera, fino alle 23.40 quando partirà l’ultima corsa da Opicina per Piazza Oberdan.

La festa si chiuderà domenica, sempre dalle 10 alle 23. Alle 10, un appuntamento imperdibile per gli appassionati delle due ruote: la biciclettata enogastronomica organizzata dalla Pro Loco Trieste con partenza da Piazzale Monte Re.

Al pomeriggio intrattenimento per i bambini con vari truccabimbi e un mago. Gran finale musicale, alle 19, con le sonorità etniche e coinvolgenti della Banda Berimbau, famoso gruppo di percussioni brasiliane.